「喝些小酒就不錯」,這是一般產酒國的寫照,這些花費不會太高的順暢葡萄酒,才是每天餐桌上的搭配良伴,他不用是醒酒2小時的美酒,不用是陳年20年的佳釀,酒精含量不要太高,反而剛認識這個朋友就可以跟他熟絡起來,這才是歐洲居民那種「隨便在超市抓一瓶回家就好喝」的生活寫照。

這兩款酒來自阿根廷Bodegas La Rosa玫瑰莊園,是酒莊的Aires Andinos安第諾之風系列,來自阿根廷Mendoza門多薩區高海拔產區,日照充足而環境冷涼,能夠釀造出果香濃郁且質地精巧的葡萄酒。

 

2013 Aires Andinos Chardonnay
Chardonny夏多內白酒是明顯的熟高接梨、鳳梨香氣,喝起來相當柔暢順口,直接喝也不會太單調,尾韻的果香甜美,最棒的是他隱含一絲綠色辛香料的味道,讓整體更富層次,搭配食物上也更玲瓏,比如雞肉料理、非麻辣的火鍋、豬肉水餃等類似口味都不錯。13%

 

2013 Aires Andinos Malbec
Malbe馬爾貝紅酒有柔順的紅色桑椹、壓碎小紅苺,香氣親切簡單,果酸宜人,單寧不會太澀口,雖然特色並不特別強烈,但也因為這樣,可以搭配的食物很多,比如蔥燒牛肉、炸豬排、魯肉飯、非海鮮的鹽酥雞都可以。12.5%

 

 

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